TBARS Assay Kit

Stres oksydacyjny w środowisku komórkowym powoduje powstawanie wysoce reaktywnych i niestabilnych wodoronadtlenków lipidów. Rozkład niestabilnych nadtlenków pochodzących z wielonienasyconych kwasów tłuszczowych prowadzi do powstania malonodialdehydu (MDA), który można określić ilościowo kolorymetrycznie po jego kontrolowanej reakcji z kwasem tiobarbiturowym. Test substancji reagujących z kwasem tiobarbiturowym (TBARS) zaproponowano ponad 40 lat temu i jest obecnie najpowszechniej stosowaną metodą skriningu i monitorowania utleniania lipidów.

Metoda TBARS została wykorzystana do oceny szerokiego zakresu próbek, które obejmują tkanki i płyny ludzkie i zwierzęce, leki, żywność i produkty naturalne. Czułość pomiaru substancji reagujących z kwasem tiobarbiturowym (TBARS) uczyniła ten test metodą z wyboru do badań przesiewowych i monitorowania peroksydacji lipidów, głównego wskaźnika stresu oksydacyjnego. Chociaż w literaturze wciąż istnieją kontrowersje dotyczące specyficzności TBARS w stosunku do związków innych niż MDA, nadal pozostaje on najczęściej stosowanym testem używanym do określania peroksydacji lipidów.

Test ten jest oparty na reakcji dialdehydu malonowego (MDA) z kwasem tiobarbiturowym (TBA); TBA reaguje z MDA, tworząc różowy chromogen, który można wykryć spektrofotometrycznie przy 532 nm.